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| Carnival Kreuzfahrten |
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| Carnival |
Die Carnival Cruise Lines Inc. (CCL) ist Gründungsgesellschaft und heute die größte von inzwischen zwölf Kreuzfahrtgesellschaften der Carnival Corporation & plc mit Firmensitz in Miami.
Ted Arison, der vormals Partner von Knut Kloster in dessen Norwegian Cruise Line gewesen war, dieses aber nach einem Disput verlassen hatte, gründete 1972 die Carnival Cruise Lines mit zuerst nur einem Schiff, der Mardi Gras (vormals Empress of Canada), die bereits auf ihrer Jungfernfahrt für die CCL auf Grund lief, aber wieder flott gemacht werden konnte. Der damalige Barkeeper kreierte "spontan" einen Cocktail mit dem Namen „Mardi Gras on the Rocks“. Dieser Cocktail wurde noch lange auf den Schiffen der CCL gemixt.
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